Składniki:
4 jajka
szkl. mąki pszennej
3/4 szkl cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
galaretka poziomkowa ( truskawkowa)
2 łyżki żelatyny
op. śmietan-fiksu
banan ( u mnie szt. 3)
duży jogurt bananowy
3 łyżki kawy rozpuszczalnej
Jajka ucieramy z cukrem, dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Pieczemy na średniej blasze ok. 30 mint. w 180C. Ciasto studzimy, kroimy na dwie części. Dwie łyżki kawy rozpuszczamy w pół szkalnki przegotowanej ostudzonje wody i nasączamy jeden placek połową płynu. Żelatynę rozpuszczamy w pół szklanki gorącej wody. Jogurt z przestudzoną żelatyną ubijamy mikserem. Pozostawiamy do lekkiego stężenia i wykładamy na nasączony placek. Banana kroimy w plastry i układamy na masie. Przykrywamy drugim plackiem nasączonym kawą. Śmietan -fix przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu. Galaretkę rozpuszczamy w 1/2 szkl. wody, studzimy i mieszając dodajemy do bitej śmietany. Wykładamy na ciasto, gdy stężeje posypujemy pozostałą łyżką kawy.
sobota, 31 lipca 2010
Licznik odwiedzin: 80 166
| « lipiec » | ||||||
| pn | wt | śr | cz | pt | sb | nd |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 01 | 02 | 03 | 04 | |||
| 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
